大角咀是一个神奇的区,若不是同friend在奥海城行街,也不会想到那里。一位住在大角咀的朋友带我们走街串巷地来到这间小店,菜过五味,倒是觉得下次可以为了这家店,专门来大角咀逛逛。
#麻辣担担捞面
这间店出色在几款冷面和捞面,这次的担担面就是捞面。虽然说并不是正宗四川味,但是融入了一点点甜味反而让我觉得更符合香港人的胃口。说是麻辣,其实杜宇真正吃辣的人来说并不算是辣的。
推荐指数∶★★★★☆
#特色山葵酱鸡丝冷面
这道特色冷面真的对得起『特色』二字,山葵酱透露著芥末的独特香气却没有芥末的辣与呛鼻。并且加入了芝麻酱提鲜,又加入了豉油提味。在炎热的璁夏,这道冷面堪称消璁利器。第一次,我感觉到在这一种特别的味道面前语言也是浅薄的,我便不再献丑了,烦请各位前往一试吧。
推荐指数∶★★★★★
#小笼包
小笼包就没有选择招牌特色的胡椒味,而是选择了普通的小笼包,味道都不错,鲜而不腻,汤汁也很足料。据说白天来食还可以看见师傅现场制作。
推荐指数∶★★★★☆
#蒜香鸡翼
鸡翼烤得挺嫩的,鸡皮也都被烤制得焦香可口,只是蒜香不足,咸味由馀。油就不是很多的,比较适合不太喜欢油腻鸡翼的朋友。
推荐指数∶★★★☆☆
地址∶
大角咀角祥街2号J地铺
Shop J, G/F, 2 Kok Cheung Street, Tai Kok Tsui
电话号码∶
2609 0966
营业时间∶
星期二至日: 12:00-21:00
星期一休息
付款方式∶
现金 八达通
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