已经无可以阻止到珍珠奶茶狂热！珍珠奶茶日本爆红，日本人排6小时只为一杯珍奶，日本珍珠奶茶风潮继续延烧，丝毫没有减退的趋势，甚至因为对珍珠奶茶的喜爱而激发各种创意料理。

日媒《SoraNews24》记者佐藤先生（Mr. Sato）饮珍珠奶茶时突发奇想，既然日本有「茶泡饭」（chazuke）料理，点解唔试下用珍珠奶茶煮饭呢？於是　决定亲自下厨，试下用珍奶煮出饭到底会系咩味道。

You can make rice with tapioca bubble tea, and it’s surprisingly tasty【SoraKitchen】 https://t.co/jd20PWDqQI

— SoraNews24 (@RocketNews24En) June 25, 2019

工作人员先买好两杯中杯珍珠奶茶，亦准备好一包白米。因为系一时兴起，亦无食谱可以跟，於是　决定先从最基础「一杯米」测试。　先将米洗乾净、稍微沥乾水分放入锅，跟住就将珍珠奶茶倒入去。

其实佐藤并唔知道应该要放几多，经过思量後决定将以平时煮饭方式，睇下一杯米适合加几多水，亦将珠奶倒到适当水量刻痕位置，确保米粒有完全被奶茶浸泡就可以啦。煮饭15分钟入面，奶茶香味亦随住电锅加热不断扑鼻而来，米饭香夹杂住甜美香气，令人口水直流。

一开始佐藤担心珍珠会黏锅边，好彩打开锅盖时发现珍珠都完好地饭中央，原本白色米饭都裹上奶茶色，当饭锅多馀水分散去时，每粒珍珠就好似「黑珍珠」一样闪闪发亮。

最後有无成功呢？答案系…有！超成功！味道竟出奇地夹，工作人员试食後感想系，「虽然有浓厚奶茶香，但亦有米饭原本香气，同珍珠一齐摆入口，口感层次丰富，无违和感！意外地好食！」 分享煮法到网上後更爆红，大受网民欢迎，网民纷纷试煮。

如果唔想自己煮，又或者惊煮得唔好食　点？　就去买食啦！最近澳门馒头店Phoenix. Lava就大胆　将珍珠奶茶饭，正式推出澳门市面。各位珍珠奶茶迷有无兴趣一试呢？如果系珍奶狂热者话仲可以边饮珍奶边食珍奶饭 ~ 好唔好食我就唔知啦，不过我知道热量一定好高！（　...）

Phoenix. Lava（澳门店）

地址∶澳门营地大街140-B号红窗门大厦地下B铺

营业时间∶11:00-21:00

Facebook∶https://www.facebook.com/phoenixlava.mo/