大家都知「饮茶 YumCha」以「睇住流奶」创意的中式点心闻名，近其更推「OMN!PORK新猪肉」，以健康素菜为主打。

「OMN!PORK新猪肉」系咩黎? 小编就觉得　口感同新鲜猪肉无分别，但原来系由冬菇、豌豆、大米和非基因改造大豆制成，营养丰富，而且好多米芝莲一星餐厅用紧呢样环保食材架！相比传统猪肉，「OMN!PORK」铁质含量高出53%，而饱和脂肪则低70%，每100克含有4.4克膳食纤维，零胆固醇，生产时消耗的能源更比传统猪肉少65%，非常健康。而且　质素跟猪肉没分别，甚至更好，比猪肉营养价值更高系呢个越来越重视饮食健康年代，我地点解唔试？

「饮茶 YumCha」利用北美研发「OMN!PORK新猪肉」创作出五款美食，取代传统猪肉，炮制出「不是猪肉酥」（港币49元），「菇你唔到」（两件港币89元）, 「麻辣蚕豆」（港币99元）,「棠菜豚饼」（港币109元）,「太极蛋白」（港币99元）同「不是猪肉酥」。

「不是猪肉酥」（港币49元）内馅为包裹著秘制叉烧汁之「OMN!PORK」同新鲜菠萝，再於酥饼面层撒上罂粟籽，香口惹味。

以上各款新菜式将於2019年5月6日起在「饮茶」的旺角及尖沙咀分店率先亮相，并於5月8日起在中环及铜锣湾分店供