青汁在日本非常流行,逛药妆店时,一定会看到大麦若叶的商品,而且几乎是人手一盒地大买特买。这次要为大家介绍日本青汁知名品牌,照著这篇买就没错啦!
柚子胡椒也是青汁的爱用者之一。因为青汁主打可以补充纤维质,尤其是蔬菜摄取不足的时候,来一杯青汁就可以解决1天基本的摄取量。对於忙碌的上班族而言,喝一杯抵1大盘蔬菜,也是很方便的!
什麽是青汁呢?该怎麽喝?有怎样的效果?跟好像很红的Green Smoothie大麦若叶酵素粉有什麽不同吗?以下也将为各位一一介绍!
青汁是以大麦若叶也就是大麦的嫩叶,或富含维生素及矿物质叶绿素的植物为主要原料所制成的饮品。丰富的营养与物纤维可以有排毒、通便、帮助减肥瘦身…等效果,是很好的保健食品。
日本的青汁文化历史很久,种类繁多,以下将为位各位一一介绍几家评价良好,值得信赖的厂商所出品的青汁饮料。
至於青汁要怎麽喝呢?
平常买的青汁通常都是做成粉末状,只要用50度以下的温水冲调就可以了。不喜欢青汁味道的人可以加入牛奶、豆浆、果汁、蜂蜜、优格……等等来调味。
而「Green Smoothie」(ちエケなゑど)则是完全不同的另外一种在日本流行的饮料。
本来是指将新鲜的蔬菜与水果加上水用搅拌机打成的思慕昔,在日本便利商店也可以买到这种蔬果思慕昔。有日本许多厂商将Green Smoothie与酵素粉结合,推出只要冲泡就可以引用的即溶粉末,之後有机会再为大家介绍。也许因为两者的原料都常常使用「大麦若叶」,品名也常常出现,所以有许多人搞混了吧!
接著让我们回到本篇的介绍重点青汁。
人气NO.1的山本汉方制药推出的大麦若叶青汁,主打抹茶风味,讨厌吃蔬菜的小孩子们也可以接受的味道。
柚子胡椒有用冰水搅拌喝过2次,但觉得草味比较浓,如果怕草腥味的人,可能要搭配牛奶或豆浆比较好入口。
商品资讯
厂商∶山本汉方
■大若叶 粉末100% 大麦若叶 粉末100%(22包)∶1,500日圆
■乳酸菌 大若叶 乳酸菌 大麦若叶(15包)∶1,500日圆
■大若叶 青汁粒100% 大麦若叶 青汁粒100%(280粒)∶1,800日圆
由日本药健推出的金色青汁,这款最大不同是青汁的原产地为日本。
自己喝过是觉得这款比较好喝,喝起来接近抹茶的味道,好入口。
如果要购买的好比较推荐新版的青汁,价位上也没有落差太多唷!青汁除了喝以外,也可以搭配做成汤、松饼、蛋糕、抹茶团子等料理。
商品资讯
厂商∶日本药健
■金 青汁 纯大若叶100%粉末 金色青汁 纯国产大麦若叶100%粉末(22包)∶839日圆
由养乐多推出的甘蓝菜青汁,萃取日本大分县特约农场栽种的无农药、无化学肥料甘蓝菜,同样主打补充植物纤维。
另外也推出豆乳口味的青汁,里面含有大麦若叶、甘蓝菜、大豆及玄米的成分,简单泡水饮用,就如同喝了1杯青汁豆浆。
柚子胡椒则是喜欢养乐多出的这款「我的青汁」(私 青汁),大概是因为爱喝养乐多,也对这个牌子本身就有好印象。另外青汁使用日本大分县产特约农场栽培的大麦若叶,不使用农药及化学肥料,采最自然的方式栽培农作物,让消费者可以安心饮用。
一盒里面有4克的30袋青汁,包装很简单,沿著标示处可轻松撕开。青汁本身含有食物纤维、维他命B、铁质的营养成分,很适合饭後来一杯补充一下纤维素。
厂商∶アだォべ 养乐多
■ かあ⑸ぢォ 甘蓝菜青汁(30包)∶2,500日圆
■叶 ゐォだ 叶之牛奶(20包)∶1,000日圆
■私 青汁 我的青汁(30包)∶1,500日圆