雪櫃人人屋企都有，但有用雪櫃嘅習慣，並唔代表你識點正確咁用喎。小編就為大家搜羅咗三個使用雪櫃嘅基本法則，睇下你地又有無犯咗呢啲常見錯誤啦！
#放雞蛋喺側門
雪櫃嘅側門都有提供一個位置俾大家放雞蛋，但其實果度並唔係最好嘅儲存地點，因為
開關雪櫃門會令雪櫃溫度起伏，對易壞嘅食材唔太好。
#係食材就放入雪櫃
其實唔係樣樣食材都要放喺雪櫃入面儲存咖，蔬果如蕃茄、薯仔、香蕉、桃子、梨同埋洋蔥都係應該放喺室温，因為低温保存反而會影響到佢地本身嘅味道及鮮味，甚至會令放埋一齊嘅食物加快變壞。
#洗完食材先至雪
你有無洗完食材先放入雪櫃嘅習慣呢？咁樣做好可能會喺食材上面留低多餘嘅水份，製造出有利細菌生長嘅環境。所以最好都係等要用嘅時候先將食材由雪櫃取出，再作清洗。
Tags: Homita新鮮事
如果你都想分享你嘅美容、時尚、旅行、運動心得，請將投稿文章連同不多於100字個人簡介同埋近照一張，電郵到： editor@homita.com.hk，文章經小編篩選後更有機會刊登喺我哋FB專頁，一經入選我哋會支付相應稿酬，仲唔快啲來投稿？
Author Information
You May Also Like
