日本水果蛋糕專賣店カフェコムサ(Cafe comme ca)向來都會按季節嚴選當季的水果,於四季間推出各式蛋糕,而採用的水果都是在日本國內種植。最近迎來草莓的當造季節,店家就以此為題,選用日本各地稀有草莓推出「草苺COLLECTION第一彈」!
「草苺COLLECTION第一彈」於2月7日(四)至3月6日(三)期間,在所有カフェコムサ店鋪展開,而活動中採用多款草莓,包括奈良縣「古都華」、徳島縣「うずしおベリー」、栃木縣「とちおとめ」、佐賀縣「いちごさん」以及由甜品師所推薦的草莓。
「古都華(ことか)」いちごのケーキ
這款蛋糕用了奈良縣原產的「古都華」草苺,入口時會散發出濃厚的甘甜味道,令口中充滿草莓特有的芳香。蛋糕鋪上草莓,滿滿的一大片讓你盡情品嚐珍貴的「古都華」~
「うずしおベリー」いちごのケーキ
うずしおベリー是一種由農園自主開發的草莓品種,特別加入礦物質進行培植。由於味道甜酸平衡得宜,而且入口時果肉會溢出充沛的果汁,令到這草莓品種在日本極具人氣!
而第二彈活動就會緊接着第一彈舉行,預定在3月7日(四)至3月24日(日)期間展間。另外,蛋糕的價格及設計會因應店舖而有所不同,在光顧時要注意呀。
官網:http://www.cafe-commeca.co.jp/
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