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日本海產迷必食! 尖沙咀岸久市場體驗DIY浜燒
吃 Dining  |  by Coco  |  5 years ago   

全新全方位日式海鮮餐廳岸久市場已於9月19日正式登陸尖沙咀美食集中地―厚福街H8大廈,為一眾海鮮迷帶來一個可以合理價錢品嘗到鮮美海產的全新選擇。


作為一間以海鮮為主題的餐廳,海產的選擇一定不會少。除了有皇帝蟹腳、波士頓龍蝦等高級食材外,也有活帆立貝、活白貝、馬刀貝、北寄貝、黃金貝等多款貝類選擇。您可以在此與朋友一邊聊天一邊DIY浜燒,為您的歡聚時刻多添一點玩味。岸久市場更有特別混合了車打芝士及水牛芝士的芝士燒,可以沾於燒香的海鮮上,令海鮮多了一層鹹香及鮮美。


龍蝦浜焼盛合 $528

特選浜焼盛合 $268

皇帝蟹腳 $488

芝士燒 $20


岸久市場的3款漁師丼飯除了有打卡之選的刺身山之外,特別建議三種食法,包括︰
(1)以紫菜包魚生飯,自製手卷
Kei San手卷也以未包裹好的方式呈上,客人可以自行捲成喜歡的形狀享用。與別不同的食法為您帶來全新的美饌體驗。


日本海膽吞拿魚蓉手卷 $68

黑松露帶子手卷 $46


(2)丼飯食法

漁師特上丼飯 $218


漁師特選丼飯 $168


漁師精選丼飯 $128
(3)加上茶湯變成暖烘烘的茶漬飯。

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