Dan Ryan's Chicago Grill 1989 年開業至今，為食客提供高級美式餐飲，菜式充滿道地風味，深受食客歡迎。適逢 2019 年為 Dan Ryan's Chicago Grill 於香港紮根的第 30 個年頭，總廚精心為食客設計了富有 80 年代美式扒房的餐單，帶領大家時光倒流 30 年，回味昔日的美式風情。是次精選餐單主要以重量級 扒餐和深得食客喜愛的香口開胃小吃為主，另外更有多款經典雞尾酒登場，讓食客可以一次過享受美酒佳餚。

炭烤 22 安士美國頂級有骨肉眼扒 (HKD628）

有骨肉眼扒軟嫩香口，配上特製紅酒汁相輔相成， 是必試之選。

炭烤 8 安士美國頂級牛柳併黃金炸蝦(HKD488)

牛味十足的頂級牛柳併炸至金黃的大海蝦，配以富新奧爾良風味的龍蝦汁牛油，經典美式風味完美呈現。

炭烤 8 安士美國頂級牛柳(HKD458)

辣根芥末牛油在剛烤好的極厚切牛柳上慢慢融化，獨特口味刺激味蕾，令人一試難忘。

美國西冷牛扒沙律(HKD198)

新鮮沙律配上炭烤 6oz 美國牛扒，佐以藍芝士和紅酒醋醬作調味，酸甜開胃。

炸鮮蘑菇(HKD88)

原粒新鮮大蘑菇炸至金黃，咬開鮮嫩多汁，喜愛炸物者必試。

經典新奧爾良炸雞(HKD148)

香嫩炸雞是新奧爾良有名的名物之一，配以經典辣醬惹味可口，與朋友一起大塊朵頤最好不過！

1989 經典墨西哥栗米片(HKD98)

香脆栗米片配酸甜醬汁加以黑橄欖、蕃茄粒等等，惹味又開胃。

Mojito(HKD88)

經典雞尾酒，以冧酒、鮮青檸汁、鮮薄荷葉調製而成。

Bloody Mary(HKD90)

以 Stolichnaya 伏特加配「血腥」蕃茄汁，是經典獨特的口味。

Dan Ryan's 是次為慶祝 30 週年設計限定 Menu 之外，更推出回饋優惠

優惠一： 以優惠價$30 享用第二杯雞尾酒。（優惠期至 2019 年 10 月 31 日，每枱最多可以用 3 次優惠）

優惠二： 惠顧任何牛扒系列，即可以半價優惠換購經典 1989 菜色一款。（優惠期至 2019 年 10 月 31 日，每枱最多可以用 3 次優惠）