在起伏不斷的2020年結束之際,Okra香港的大廚Max以節日盛宴形式帶來夢寐以求的 Omakase(廚師發辦料理)體驗,讓客人可以放鬆身心之餘並能享受垂涎欲滴的料理。
限量聖誕Omakase套餐(HK$ 1,500/位)將為客人呈獻十道精美的菜餚,及兩款精心炮製的甜點 。當中有多款時令及精選食材,包括白松露丶精選白子丶乾式熟成拖羅及鯖棒壽司等。結合傳統日本和西方的Kunsei料理技術和著名的南蠻漬(Nanbanzuke)料理技術,炭燒烤肉配上經已醃製的乾魚和蔬菜,令節日晚餐增添不少色彩。
【圖片出處:Cherry Li】
Okra香港的大廚不僅只提供上盛菜餚,而且亦提供完美的清酒搭配建議,令整個用餐體驗得以昇華。客人可以另加HK$ 350,享用三杯清酒,或以HK $ 580享用五種精選日本珍貴清酒,於聖誕節日中偶爾放鬆。
Okra香港的聖誕套餐將於12月24日及25日限量供應,客人可電郵到info@okra.bar 或whatsapp +852 2806 1038預先訂座。
OKRA 香港
地址:西環西營盤皇后大道西110號地舖地下
營業時間:
(星期一至五)下午5時30分至晚上10時
(星期六)中午12時至下午3時及下午6時至晚上10時
電話:+852 2806 1038
Facebook:https://www.facebook.com/Okrahongkong
Instagram:https://www.instagram.com/okrahongkong/
Tags: Homita為食家
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