自120年前起佇立於福岡縣久山町的「久原本家」，旗下品牌「茅乃舍」創辦人嚴選日本國產食材，絕不含化學調味料及防腐劑，推出方便烹飪用的「高湯包」，只需加入水中熬煮3分鐘後取出湯包或直接撕開袋口，用袋內粉末加入菜色調味，就能享用一頓地道日本料理。

今個聖誕，位於時代廣場City Super店的「茅乃舍」推出聖誕限定豪華材料包，除了王牌商品「茅乃舍高湯包」，多款地區限定高湯包及調味醬料亦搜羅其中。自用還是送禮，首選「茅乃舍」聖誕限定豪華材料包。雖說高湯是日式料理的基本，但它與廣東菜同樣相襯。「茅乃舍」早前邀請香港飲食界KOL「唔熟唔食 Cook King Room」和全職家庭「煮」婦「何師奶」各自把日式高湯加入2款料理，仔細解說烹調過程。在家抗疫也能輕鬆化身日本大廚，品嘗和食獨特風味！

「茅乃舍」聖誕限定豪華材料包內含12款調味材料。除了王牌系列「茅乃舍高湯包」，還包括「札幌限定 茅乃舍蝦高湯包」和「橫濱限定 茅乃舍雞與帆立貝高湯包」等限定商品；當然少不了味道新穎的「茅乃舍羅勒蒜味海鹽」和「茅乃舍辣椒混合鹽」、香氣十足的「茅乃舍白芝麻醬料」、「茅乃舍柚子胡椒醬料」和「茅乃舍柚子茶」。對於不想費時煮食的客人也提供「茅乃舍乾烏冬」和「茅乃舍茶碗蒸食材包」，簡單幾個步驟就能炮製出日式美食。聖誕限定豪華材料包包羅萬有，為味蕾帶來多重滋味！

「茅乃舍」聖誕限定豪華材料包 (港幣$890)可於City Super時代廣場實體店和網上商店購買，網上訂購詳情請參考︰https://hamper.citysuper.com.hk/collections/christmas-hamper-2020/products/x2025-kayanoya-xmas-gift-set

雖說日式高湯是日本餐桌不可或缺的調味料，但在香港仍未為人熟悉。所以「茅乃舍」貼心邀請了2位著名飲食界KOL「唔熟唔食 Cook King Room」和全職家庭「煮」婦「何師奶」分別設計使用日式高湯的日本料理以及廣東家庭菜式，更拍片作仔細示範，細心解說茅乃舍高湯包的用法和分享獨家烹調竅門。足不出戶，品嘗正宗日本風味。

「唔熟唔食 Cook King Room」今次帶來了3款日式傳統小食——關東煮，卵巾着以及玉子燒，白蘿蔔和腐皮吸收了「茅乃舎高湯包」精華，每一口都多汁鮮甜。另外更傳授獨門祕技，教你煮出最完美玉子燒，務求大家獨留家中都品嚐到地道日本菜；而另一位人氣KOL「何師奶」則大搞新意思，將日式高湯融入廣東家常菜——加入了「茅乃舎高湯包」的蘿蔔大鱔煲和「香菇高湯包」的豆角蛋粒炒肉碎。原本是日式料理基本的日式高湯用途廣泛，既為海鮮提味，又為家常小菜添加新口味，輕鬆烹調港日Fusion菜。有興趣的朋友就記得去2位KOL的Youtube頻道偷偷師啦！

「唔熟唔食 Cook King Room」設計的日本菜：https://youtu.be/T4_ANfW3o7A

全職家庭「煮」婦「何師奶」設計的廣東家常菜：https://youtu.be/lCAx5I5caeA

茅乃舍時代廣場City Super店

地址︰銅鑼灣勿地臣街1號B1

電話︰2506 2888